2009年
12月
22日
午後の部は「薔薇のある暮らし」ということで、
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア銀座店の
店長でいらっしゃる青井先生のお話。
手前から時計回りにローズヒップ、ローズピンク、ローズレッド、ローズピンクのつぼみ
最初にとってもおいしいお水を頂いた
「アックア・ディ・サンタ・マリア・ノヴェッラ」
「甘味と清涼感」
原液は72度
薄く希釈して飲用
含まれているもの
・スペアミント
・ペパーミント
・セイロンシナモン
・コストマリー
コストマリーについて(ネットで検索)
>「コスト」はギリシア語のkostos(良い香りの東洋のハーブという意味)から
>安産祈願に用いられたため、女性名のマリーにちなんでこの名前になったとか
「皆様は、どんなハーブが気になりますか?」
先生は「ジンジャー、レモングラス、ペパーミント」
参加者は
ローズヒップ
カモミール
シナモン
ジンジャー
ペパーミント
クローブ
ハイビスカス
サンタ マリア ノヴェッラ薬局(800年の歴史)
イタリア フレンツェに本店
1221年 ドミニコ修道院の修道僧が始めた
修道僧が治療の役割を担っていたので「薬局」という名前になっている
A4のカラーの資料を見せていただきながら、いろいろお話を伺った
Ponte Vecchioという橋は
橋の両側にお店があり、昔は貴金属のお店だったそうだ
(ネットで調べたらいろいろ出てきたので観光名所なんだろう)
サンタ マリア ノヴェッラのイタリア本店の写真をみせていただいた
修道院を利用していて、
コンサートホールが入るくらいの土地に建てられているそうだ
レオナルド・ダ・ヴィンチが設計した蒸留器具もあるとか
とても重厚で立派な紋章は「昼も夜も神に誓約する」という意味らしい
薬局を象徴する壺も、威厳のある雰囲気だった
昔はハーブで作ったエキスのようなものを入れていたとのこと
最初にいただいたお水は1614年の開発
>初代薬局長を務めたドミニコ修道士のアンジョロ・マルキッシが、
>1614年に記したレシピを元に作られている
(サンタ マリア ノヴェッラのサイト情報)
当時、ペストなどの疫病がはやったので、殺菌効果のある水で
体調をコントロールしていたそうだ
ずらりと並んだ遮光ガラス(?)のビンの写真もあった
ハーブが入っているとのこと
ハーブは光と熱と湿気に弱いので、このような容器にいれて保存する
◇ハーブについてのお話◇
「シソ、米、じゃがいも、珈琲、ゴボウ、生姜。どれがハーブでしょう?」
先生は参加者一人一人に質問なさる
「~について、○○さまはいかがでしょう?」
先生にさされるなんて、ン十年ぶりの上、
○○さまなんて、言われたことがないから、余計緊張する・・・(苦笑)
ハーブの条件とは
・芳香があること
・薬効成分があること(=人の健康に役立つ)
質問の答えは「すべてハーブ」ということになるが、
メディカルハーブというとまた別になるそうだ
ハーブを採ることにより、心身のバランスを整えるとか
自己免疫力/自然治癒力、抵抗力を高めるなどの効果が期待できるが、
継続して毎日少量ずつ取り入れることが大切
◇薔薇のお話◇
バラ科は、植物の分類の中で大きい科目の一つ
南極大陸を除くすべての大陸で自生
アジアからシルクロード経由で中近東へ伝わり、
さらにヨーロッパ、エジプト、アフリカへ伝わったといわれる
薔薇のイメージ
現在は華やかさとか優雅さという印象が強いが
昔は「強いイメージ」だった:支配力、権力、繁栄
古代ローマでは、薔薇は「繁栄の象徴」
薔薇を胃袋に詰めた白鳥をローストする料理もあった
薔薇を栽培するには労力も財力も必要なので
「薔薇のある暮らし」は人々の憧れだった
メディカルハーブのバラは、原種に近い「オールドローズ」
◇ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネのお話◇
薔薇好きで「薔薇の母」と言われる
マルメゾン宮殿に世界中から薔薇を集め、
珍しい動物なども飼育していた(ガゼルやあざらしも!)
Wikipedia情報
>Joséphine de Beauharnais, 1763年6月23日 – 1814年5月29日
>フランス皇后。ナポレオン・ボナパルトの妻。
>裕福な貴族の娘でエキゾチックな美貌の持ち主だったものの、大変な浪費家でもあった。
>世界各地の珍しい外来動物など様々な動植物を熱心に収集した
>『ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネ』というバラの品種がある
>栽培されたバラは250種にのぼる
>夫が戦争をしている間も、敵国とバラに関する情報交換や原種の蒐集をしていた。
>ヨーロッパのみならず日本や中国など、世界中からバラを取り寄せ
>マルメゾン城に植栽させる一方、ルドゥーテに「バラ図譜」を描かせた。
(その3に続く)
2009年
12月
21日
今日は、今年最後の、明美先生のエンジェルカードワークショップ♪
明美先生/Magical Carpet
http://www.magical-carpet.com/
会場は、明大前のサロン「ラ・アンジェ」
http://laange.jp/index.htm
サロンに飾ってあったお花。
アトリエオルタンシアさんのアレンジメント。
オルタンシア 落合邦子さんのサイト
http://www.ochiaikuniko.com/
今回はデトックスのお話。
今朝、先生がカードを引いたら「デトックスを」ということだったらしい。
1年の疲れを取りましょう!というのには最適な時期。
もっとも「その日の疲れはその日のうちに」というのが大切らしいが。
自分が癒されるものを選んで、心に刻み込む。
明美先生は「水」で癒され、「太陽」で元気になるそうだ。
<それぞれのリズム>があって、自分にとって何がいいのかは
自分で発見することが大切。
月~日といったエレメントと言われるものから選ぶのが基本だが
人によってはGOLDの輝きに癒されるとか
お金に囲まれると癒されるとか、人それぞれ。
癒しになるもの:一日の終わりに触れる
パワーになるもの:一日の始まりに(パワーチャージ)
が基本だが、 一日の中でバランスを取ることが必要
水だったら、お風呂に入る
火だったら、キャンドルを見る、煮物をする
木だったら、森林浴
月だったら、月光浴、月を見る
その日の疲れはその日のうちに
ものすごーーく疲れているときは原因を探ってみる
あの人にあんなこと言われたから・・・
こんなことがあったから・・・
→ 「もうこれはおわったこと」だとして、リセットして消し去る
大事なことだ・・・
それにしても、些細な言葉の棘はいつまでも刺さっているのに、
とっても大事なこと、忘れちゃいけないこと、覚えていたいことは
ケロリンと、ものの見事に忘れるのはなぜだろう???
次にコミュニケーションのお話。
「どういう友達と一緒にいれば元気になる?」
これはヨーロッパのヒーラーさんの生活プログラムの中の
お友達の項目に書いてあることだそうだ。
例えば・・・
お茶飲み話の時に
「今度、○○で△△したいんだー」
と言ったときにそれに対して応援してくれる・同調してくれる
レストランでメニューを選ぶ時に何を選んでも
「それはカロリーが高いから」「こっちのほうが絶対美味しいから」
とか言わずに相手の選択を尊重する・肯定する
(医者から何か指示を受けている場合は別)
一緒に料理を作ったり、食事に行ったり、旅行したりする
一緒にコンサートに行ったり、ショッピングに行ったりする
「あれが欲しいな」「ああいうのいいな」などという
ちょっとした相手の言葉を覚えておいて、サプライズを用意する
(欲しがってたものをあげる、情報を教える、そういう場所に連れて行く)
機嫌のよしあし、感情の波の変化があっても、それを自然に受け入れる
夢に協力する
ねたんだり、うらやんだり、足をひっぱったりしない
目立たない応援でもOK
→ 自分自身ががそういう友達になる!
そういう友達が欲しければ、自分がまず、そういう友達にならないと、
類友の法則が働くと思うから、ステキな人は現れないだろうなぁ。。。
続いて、ペアになり、相手の方の来年についてカードを引いた。
相手の方はこれから上昇気流のようだった。
今でも大変ご活躍されているけれど。
私について引いていただいたカードでは、
目標は高くというのが出た。
これはつい先日、ある先生から言われた言葉・・・
こういうのって一つのソースがあって、
そこからいろんなカタチで伝わってくるような気がしてならない。
口頭だったり、カードだったり、
直接的だったり、間接的だったりするけれど、
言ってることはだいたい同じ感じだったりする。
・・・なんだか不思議。
次に、意味が捉えにくいカードについて説明があった。
私が持っていないエンジェルカードだけど、
季節とか、息子とか娘とかいうカードが含まれている。
息子:
男の子用品みたいな感じでくくる。
息子に限らず、若い男の子という広い意味。
若い男性が主人公の本とか映画とか。
(娘だったら、女の子用品、若い女の子という感じ)
妊娠:
生み出す、生まれる、作り出す
プロジェクト、新しい習い事
ペットの妊娠という可能性も
秋:
果実、実り、収穫
秋に実ったものを食べる
そういう場所へ行く
秋として連想されるもの
時期を聞いていない場合は、もっと広い範囲で捉える
最後に明美先生の御朱印帳を広げて見せていただいた。
ピンと来るご朱印の神社やお寺は、呼ばれている可能性も!
金閣寺のご朱印は、力強さと流麗さを兼ね備えた筆痕でまるでアート・・・
来年は金閣寺かな???(笑)
ご朱印帳に挟んであった泉湧寺観音のお写真を見せていただいた。
http://www.mitera.org/youkihi.php
どう表現したらいいのかわからないけれど、とにかく美しい・・・
一度自分の目で見てみたいと思った。
お片づけの後は素晴らしく美味しい最高のお鍋!
こちらに詳細とおいしそーーーーーな写真が!!!
Magical Carpet(明美先生)
http://www.magical-carpet.com/?p=386
みっちゃん^^さん
http://ameblo.jp/azalee/entry-10416361622.html
楽しい&美味しい時間をありがとうございました~
お鍋をいただいて、心も身体もほっかほかになりました♪
(薔薇のお茶会に続く)